Kuchyňské Dřezy

2023 Autor: Douglas Hoggarth | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-11-26 20:16

Možná není v kuchyni více multifunkční věc než dřez: v ní nejen myjí nádobí, zeleninu, ovoce a ruce, ale rozmrazují jídlo a nyní dokonce likvidují kuchyňský odpad. Vybrat si tohoto univerzálního pomocníka s aktuální paletou designů, designů, materiálů a dekorativních povrchů není snadné. V této věci vám však poradíme: stojí za to se řídit shodou stylu mytí s kuchyňským nábytkem, jeho pohodlím pro váš životní rytmus (frekvence vaření, počet členů rodiny), vaší touhou mít další, modernější funkce a samozřejmě cenou. Dobrý dřez však musí být v každém případě odolný vůči agresivním médiím (kyselinám, čisticím prostředkům), teplotním změnám a mechanickému poškození (třísky, škrábance). Jeho povrch by měl být snadno omyvatelný od nečistot,tuky a vodní soli, časem neztmavnou ani nezbarví.

Pokud je design dřezu (počet misek, přítomnost a umístění „křídla“, umístění mixéru) určován velikostí a vlastnostmi zamýšleného umístění modulu s dřezem v kuchyni, pak jeho materiálem, vzhledem a dekorativní povrchovou úpravou - stylem a barvou vašeho kuchyňského nábytku.

Pokud jde o tvar, dřezy jsou jednoduché nebo s několika miskami (nejčastěji dvěma), kulaté nebo obdélníkové. Klasický dřez - obdélníkový s jednou miskou. Kdysi to byla litina a pokrytá vrstvou bílé keramiky, která postupem času zožltla, popraskala a odštípla se. Nyní se takové dřezy staly vzácností, stále je lze najít v kuchyni, ale v obchodech už jich prakticky není.

Tradiční obdélníkové výlevky nadále vedou, možná proto, že využívají prostor nejekonomičtěji. Ale teď mají dva nebo dokonce více kontejnerů. To je výhodné při současném mytí nádobí, rozmrazování potravin nebo mytí zeleniny. Předpokládá se, že dřezy se dvěma dřezy jsou hygieničtější, ale pokud existuje velký sortiment moderních čisticích a dezinfekčních prostředků, lze jeden dřez vyprat také ve vysoké kvalitě. Pokud tedy ve své kuchyni nemáte dostatek místa, je docela možné to udělat s jedním dřezem.

Pohodlné provedení dřezů s vysoušečem křídel, zejména pokud je v blízkosti kamen. Pak na křídlo můžete dát nejen umyté nádobí, ale také horké hrnce. Z dalšího vybavení dřezu si můžete všimnout otvoru, který zabrání přetečení vody a přítomnosti nebo možnosti instalace vodovodu pro filtrovanou vodu.

Nyní není těžké vybrat dřez podle velikosti, protože výrobní firmy vyrábějí modely standardních velikostí pro šířku desky pro vložené dřezy a podle velikosti skříně, na které jsou instalovány horní dřezy.

Nejběžnějším a nejpraktičtějším materiálem pro kuchyňské dřezy je dnes nerezová ocel legovaná niklem a chromem, která poskytuje ochranný film na kovovém povrchu. Ale při výběru dřezů je téměř nemožné určit kvalitu oceli, ze které je vyrobena, jediným dostupným „testem“je její magnetismus: blízký magnet nebude na nerezovou ocel přitahován.

Dřez vyrobený z „nerezové oceli“se snadno čistí, nemění svůj vzhled v průběhu času, nemá žádné třísky ani praskliny, snadno odolává agresivnímu prostředí a vysokým teplotám. Tato umyvadla mají jen jednu nevýhodu - vytvářejí hluk z vody padající do nich. Ale i tato nevýhoda je nyní snadno odstranitelná: existují dřezy speciálně vybavené tlumičem hluku (pod dřezem je instalováno speciální měkké těsnění).

Ocelové dřezy jsou lisované nebo svařované, v závislosti na výrobní technologii. Lisované jsou vyrobeny z pevného plechu a nejsou v nich žádné švy (to je hlavní výhoda takových dřezů). A vzhledem k relativní snadnosti výroby jsou lisované dřezy levnější. Tato umyvadla mají jedno „ale“: jejich hloubka, a tedy kapacita, je omezena na patnáct centimetrů. Kromě toho může být tloušťka stěn vyražených dřezů nerovnoměrná a na ohybech může být poměrně tenká - v souladu s tím je životnost dřezu snížena.

Svařované dřezy, na rozdíl od lisovaných, mohou mít jakoukoli hloubku, protože mísa v nich je přivařena samostatně k základní desce. Současně není svarový šev viditelný kvůli broušení a leštění, ale v takových dřezech, navzdory vysoké kvalitě svarového švu, stále existuje alespoň hypotetická pravděpodobnost netěsností (která se časem zvyšuje). Svařované dřezy jsou navíc dražší než lisované.

Vnitřní povrch nerezového dřezu může být zrcadlově hladký nebo s rytým vzorem. Druhá možnost je výhodnější pro ty, kteří nechtějí snášet škrábance na povrchu dřezu.

Nerezový dřez je praktický, odolný a snadno se čistí, ale přesto je svým kovovým leskem poněkud monotónní. A někdy chcete barevný a propracovaný kuchyňský interiér doplnit barevnými dřezy. Existuje východisko - dřezy z keramiky a kompozitních materiálů.

Keramické dřezy mohou být vyrobeny z porcelánu a fajansy. Porcelán je dražší, ale má hustší a méně porézní strukturu. Keramické dřezy jsou odolné vůči agresivnímu prostředí, odolávají vysokým teplotám a jsou odolné proti poškrábání. Mezi nevýhody patří jejich křehkost, vysoká hmotnost a tuhost konstrukce (tyto dva faktory komplikují instalaci dřezů). Keramické dřezy mohou mít dekorativní povrchovou úpravu ve formě malby, vypadají velmi harmonicky ve venkovských a retro interiérech, jako je dřez s modrou povrchovou úpravou.

Poměrně nedávným vynálezem jsou kompozitní dřezy, které jsou vyrobeny z plniva (žulové třísky, křemenný písek) a polymerního pojiva (obvykle akrylového). Díky přirozené barvě kamenných třísek nebo přidanému barvivu mají kompozitní dřezy různé barvy. Kromě toho, že jsou obzvláště dekorativní, jsou kompozitní dřezy snadno čistitelné, trvanlivé (odolné proti opotřebení) a nebojí se agresivního prostředí.

Dodatečné „vybavení“dřezů lze připsat nedávno objeveným drtičům odpadu nebo drtičům. Tento elektrický spotřebič je instalován pod dřezem a připojen k odtoku. Za pár minut si drtiče poradí s téměř jakýmkoli druhem potravinového odpadu (brousí i malé kosti masa), nedoporučuje se v nich recyklovat pouze plastové sáčky, nitě a hadry.

Nyní tedy není obtížné koupit a nainstalovat dřez, je obtížnější vybrat si model, který potřebujete, z široké škály a k němu - další příslušenství (drtič, modul čištění vody, přídavný kohoutek atd.), Hlavní věcí je zastavit se včas a nepřehánět to zařízení.